Bruichladdich Islay Barley 2013, in tube, 0.7L (Брукладді Айла Барлі 2013, у тубі, 0.7л)

Bruichladdich, "Islay Barley" — віскі з серії "Islay Barley". Воно виробляється на основі ячменю, вирощеного на різних ділянках острова Айла. Ячмінь пройшов повільну дистиляцію, щоб надати напою маслянистий смак. Витримка в дубових бочках дозволила зберегти аромати, отримані під час дистиляції. Незважаючи на молодість, віскі "Islay Barley" вражає своєю глибиною й унікальністю.

Винокурня Брукладді була заснована в 1881 році на острові Айла, на березі озера Індал. В перекладі з гельської її назва означає "Край узбережжя", і вона є самою західною винокурнею Шотландії. Компанія пережила кілька періодів затишшя і занепаду, перш ніж у 2001 році її викупив Джим МакЕван разом з декількома іншими інвесторами. Нові власники винокурні Брукладді відмовилися від додавання карамелі та використання методу холодної фільтрації, обрали оптимальну на їхній погляд міцність напою 46% і створили унікальне віскі. Також вони розробили новий дизайн упаковки й етикетки, надавши продукції ще більш сучасний вигляд. Довгі перерви в діяльності винокурні зберегли елементи первозданих шотландських винокурень. Збереглися залізні цистерни для змішування спиртів на відкритому повітрі, старовинний кузнечний перегінний апарат, бродильні чани з американського соснового дерева і кладовища для витримки віскі. Час від часу бочки із спиртом виносять на берег моря, де під час старіння віскі насичується морськими ароматами.