Relicario Peated Finish, 0.7L (Ром Релікаріо Пітед Фініш, 0.7л)

Ром Relicario Peated Finish розроблений на основі рому Relicario Superior, отриманого шляхом поєднання домініканських ромів віком від 5 до 10 років, витриманих в ідеальних погодних умовах. Сік сахарного тростника ферментується протягом 30 годин з особливими дріжджами, які значно впливають на аромат кінцевого продукту. Дистиляція відбувається поетапно в неперервних колонках різної висоти, а остання - в мідному кубі для отримання однорідного продукту. Процес витримки ромів строго контролюється майстром-ронеро, який прагне до максимальної вишуканості, індивідуальності та якості. Витримка відбувається при 70 ºС в бочках з американського білого дуба об'ємом 225 літрів. Цей процес відбувається на заводах в Домініканській Республіці при вологості та температурах, типових для Карибського басейну. Відмінність Relicario Peated Finish полягає в тому, що після основної витримки ром дозрівав ще 6 місяців в бочках з американського дуба об'ємом 250 літрів з-під торф'яного віскі з відомого регіону Спейсайд (Шотландія).