Hine Vintage 1989 In Wooden Box 0.7L (Хайн Вінтаж 1989 0.7л)

Гнучкий, гладкий з інтенсивними землистими нотами торфу, збалансованими присутністю солодового цукру, ванілі та дуба. Запахи Islay у келиху – озоновий аромат моря, болотний мирт із моху та торф’яний дим у холодному нічному повітрі, а в основі всього цього – тепло, яке вносить гармонію в ціле.Відкриваючи структурний блиск нашого чистого, непідробного духу Octomore super heavily peated, наше видання 11.1 є потужним, стриманим і яскравим. Підкріплений делікатним балансом диму та солодкої ванілі з колишніх бочок з американського дуба, цей односолодовий виріб провів лише 5 років у контакті зі свіжою деревиною першого заповнення. Присутність торфу у смаку величезна, але вона неймовірно збалансована чистими фруктовими та квітковими нотами. Перегнаний у 2014 році з урожаю 100% шотландського ячменю 2013 року, який потім був засипаний в активний колишній американський дуб, цей односолодовий сорт високого походження з високим вмістом торфу є відповідним втіленням того, як якісні інгредієнти вимагають менше часу для досягнення зрілості...