GlenAllachie 9 YO Cuvee Cask Finish 2012, 0.7L (Гленаллакі 9 років Кюве Каск Фініш 2012 0.7л)
"GlenAllachie" 9 Years Old Cuvee Cask Finish - розкішний віскі з колекції Wine Cask Series. Майстер купажу Біллі Вокер спочатку майстерно витримує віскі у найкращих американських дубових бочках з-під бурбона, а потім переливає у відібрані вручну європейські винні барики для вторинної витримки. Біллі додав особливу ноту цьому релізу, зрештою змішавши віскі з виняткових бочок в один унікальний вираз. Після вправного змішування отримана золотиста рідина гарантує винятково розкішний досвід дегустації. Віскі було розлито по пляшках у 2022 році без попередньої фільтрації та додавання барвників при міцності 48%.
Смак має вершкову текстуру, відтінки темного шоколаду та червоної смородини. Повільно проникають у палітру елементи смажених кавових зерен та мигдалю. Нотки ожини та цедри апельсина додають фруктовості. Післясмак стійкий, із затяжними нюансами лакриці та пряного імбиру.
В ароматі відчувається сильна нота апельсинового кольору, за якою ховаються відтінки еспресо та вишні. Їх пронизують нюанси цукатів із кісточкових фруктів та фундуку. Завершують композицію штрихи лаванди та кориці.